Beslenme

Beslenme

Seçilmiş Anaokulu olarak bizler sağlıklı beslenmenin özü olan doğallıktan yanayız. Mutfağımızda hijyene önem vermekteyiz. Ayrıca HİJYEN belgeli personelimiz ile çalışmakta ve okul idaresi tarafından denetlenmektedir.

Mutfağımızın temelini tarhana, pekmez, tahin, tereyağı, zeytinyağı ve mayalama ile çoğalttığımız yoğurtlarımız oluşturmaktadır. Malzemelerimiz devlet denetiminin fazla olduğuna inandığımız, sirkülâsyonun hızlı olduğu marketlerden temin edilmektedir. Süt, peynir çeşitleri ve tereyağı Atatürk Orman Çiftliği markasıdır.

Okulumuzda uzun ömürlü, paketli gıdalar bulundurmuyoruz. Bakliyat dışında tüm malzemelerimiz haftalık alınıp, stoktan uzak taze tüketim önemli ilkelerimiz arasındadır. Tercihimiz her zaman mevsim sebze ve meyvesidir. Yaz mevsiminde yapılan domates konserveleri ve turşu dışında mevsim dışı olan meyve ve sebze kullanmamaktayız. Menümüz çocuklarımızın gelişimsel ihtiyaçlarını sağlayacak ölçü ve çeşitliliktedir. Sabah kahvaltılarında günlük süt ve süt ürünlerini tüketmekteyiz.

Öğle yemeklerinde menümüzde mutlaka yoğurt bulunmaktadır. Sınırlı alana yazdığımız aylık menümüz, çocuklarımızın o günkü talepleri ile daha da fazla çeşitlenmektedir. Sebze, meyve, kurubaklagil, et ve makarna gibi besin çeşitlerini (çocuklarımızın tercihlerini de göz önünde bulundurarak) besin değerlerine göre dengelemekteyiz.

Çocuklarımızın yediği her şey doğaldır. Reçelimizden, meyve suyuna, sıcak yemeklerimizden yoğurda kadar her şeyi kendimiz yapmaktayız. Her gün mutlaka doğal, meyve, sebze ve doğal sütten yapılmış tatlılarımızla keyifli anlar yaşayan çocuklarımız, öğün dışında da acıktım dediği anda peynir-zeytinden böreğe, çorbadan köfteye, pilavdan zeytinyağlı pırasaya kadar istediği her şeyi okulumuzda bulunur. Kısacası çocuklarımız, en titiz velimizin evinde ailesine güvenle yedirdiği yiyeceklerle besleniyor.

Çocuklarımız anne titizliği ve şefkatiyle ihtiyaç duydukları tüm gıdalarla ve her şeyden önemlisi besin değeri en yüksek olan SEVGİ ile beslemekteyiz.